גידול ארוגולה: כיצד לגדל ארוגולה בגינה שלך

מה זה ארוגולה? הרומאים קראו לזה אירוקה והיוונים כתבו על כך בכתבים רפואיים במאה הראשונה. מה זה ארוגולה? זה ירק עלים עתיקים, כי הוא כרגע מועדף של שפים ברחבי העולם. מה זה ארוגולה? זה פריט המומחיות בסעיף חסה של המכולת שלך זה יכול להיות יקר. גידול ארוגולה מן הזרע הוא קל, או בגינה שלך או בסיר על המרפסת שלך, ואת הזרעים הם מציאה!

ארוגולה ( ארוקה סאטיבה ) הוא השם הכללי של כמה סלט עלים ירוקים עם עלים חריפים, פלפל. כמו רוב הירוקים סלט, זה שנתי עושה הכי טוב במזג אוויר קר. הצמח ארוגולה הוא גדל נמוך עם עלים ירוקים משעממים, כי יכול להיות blanched כדי כמעט לבן כאשר מכוסה עדיין גדל. ארוגולה נמצא תמיד בתערובת סלט ירקות המכונה mesclun.

טיפים לגידול ארוגולה

רוב עלים ירוקים ניתן ישיר נזרע באדמה הצמח ארוגולה אינו יוצא מן הכלל. כמו רוב צמחי הגן, הסוד איך לגדל ארוגולה בהצלחה טמון במה שאתה עושה לפני שתשתול את הזרע.

הצמח ארוגולה גדל הטוב ביותר באדמה סחוט היטב, אבל זה אוהב הרבה לחות כך מים לעתים קרובות. הצמחים גם מעדיפים pH קרקע של 6-6.5. לחפור כמה זבל רקוב טוב או קומפוסט לפני זריעה כדי לספק את שני הצרכים האלה. זה צריך להיעשות ברגע הקרקע יכול להיות עובד springl או יותר טוב, להכין את הקרקע בסתיו לפני שאתה סוגר את המיטות שלך, כך שהם יהיו מוכנים לשתול עבור האביב גדל.

ארוגולה אוהבת מזג אוויר קריר וברוב חלקי ארצות הברית ניתן לשתול כבר באפריל. כל מה שאתה צריך הם טמפרטורות יום מעל 40 F (4 C.). אפילו הכפור לא יחזיק אותו בחזרה. Argula גדל הכי טוב במיקום שטוף שמש למרות שהוא סובל קצת צל, במיוחד כאשר טמפרטורות הקיץ עולה.

כדי לספק את זה לגרד אנחנו גננים לקבל כל אביב לקצור משהו ששתלנו, אין כמו ארוגולה. מזרע למסיק הוא בערך ארבעה שבועות בגן, זה בערך כמו שאתה יכול לבוא לסיפוק מיידי. הצמחים יגדל לגובה של 1-2 מטרים, אבל יישאר נמוך למדי עד החום בקיץ כוחות להבריח.

כאשר אתה מדבר על איך לגדל ארוגולה, יש מי ימליץ לשתול בשורות ואלה שחושבים שזה יותר קל לשדר את הזרע על פני השטח המיועד. הבחירה בידיים שלך. לשתול את הזרעים על ¼ אינץ 'עמוק 1 אינץ' בנפרד, ואז דק בהדרגה עד 6 אינץ 'המרווח. אל תזרקו את השתילים האלה. הם יעשו תוספת טעימה לסלט או לסנדוויץ 'שלכם.

לאחר הצמחים הנותרים יש מספר קבוצות של עלים, אתה יכול להתחיל הקציר. לא למשוך את המפעל כולו, אבל לקחת כמה עלים כל כך יהיה לך אספקה ​​מתמשכת. יתרון נוסף לגידול ארוגולה מזרע הוא שאתה יכול לעשות נטיעות חדשות כל שבועיים עד שלושה שבועות כדי לשמור על אספקת הולך כל הקיץ. לא לשתול יותר מדי בבת אחת, כי אתה לא רוצה את הצמחים כדי להיסגר לפני שאתה מקבל הזדמנות למסוק.

עבור גננים קצרים על שטח, נסה לגדל ארוגולה במיכל. כל סיר גודל יעשה, אבל זוכר, את הסיר קטן יותר, להשקות יותר. לאלו מכם עם עצים גדל מכולה, הצמח ארוגולה שלך כמו כיסוי אדמה טעים ומושך. השורשים רדודים ולא יפריעו לחומרים המזינים של הצמח או לצמיחתו.

עכשיו שאתה יודע איך לגדל ארוגולה מן הזרע, תצטרך לנסות את זה. אתה תהיה שמח שעשית.