אכילת ירקות לקבלת ויטמין E צריכת: איך לגדל ויטמין E ירקות עשירים

תוכן עניינים:

Anonim

ויטמין E הוא נוגד חמצון המסייע לשמור על תאים בריאים מערכת חיסונית חזקה. ויטמין E גם תיקונים פגומים בעור, משפר את הראייה, מאזן את ההורמונים ואת thickens השיער. עם זאת, הרווארד הספר לבריאות הציבור אומר כי רוב האנשים לא מקבלים 15 מ"ג. של ויטמין E ליום - מומלץ יומי אופטימלי רמה למבוגרים. המשך לקרוא רשימה מועילה של ויטמין E עשירים ירקות כי אתה יכול לגדול בגינה שלך או לרכוש בשוק החקלאים המקומיים.

ויטמין E עשיר ירקות יכול לעזור

משרד החקלאות האמריקני מסכים כי רוב האמריקנים הבוגרים לא מקבלים מספיק חומרים מזינים חשובים, כולל ויטמין E. ילדים ומבוגרים מעל גיל 51 הם בעיקר בסיכון של לא מקבל מספיק זה מזין חיוני.

אם אתה חושב שאתה בין אלה שעשויים להיות חסר ויטמין E, זה תמיד אפשרי להשלים את הדיאטה עם גלולות ויטמין. עם זאת, על פי סיינטיפיק אמריקן, הגוף אינו סופג צורות סינתטיות של ויטמין E ביעילות כמו ויטמין E בצורתו הטבעית.

אחת הדרכים הטובות ביותר כדי להבטיח שאתה לוקח מספיק הוא לאכול ירקות גבוהה בוויטמין E. מקומי גדל (או homegrown) ירקות מציעים את הרמות הגבוהות ביותר של ויטמינים ומינרלים. לאכול ירקות בתוך 72 שעות לאחר הקציר, כי ירקות יכולים לאבד 15 עד 60 אחוז של החומרים המזינים שלהם אם לא אכלו במהלך הזמן.

ירקות עשירים בויטמין E

מספר סוגים של פירות הם נהדר עבור ויטמין E, כגון אבוקדו, אבל אילו ירקות יש ויטמין E? להלן רשימה של ירקות הטובים ביותר עבור צריכת ויטמין E:

  • סלק ירוק
  • מטבח שוויצרי
  • ירקות ירוקים
  • קולארד ירוקים
  • חרדל ירוק
  • קייל
  • תרד
  • זרעי חמניות
  • בטטות
  • טעים
  • עגבניות

בעוד אלה טעים veggies לא יכול להיות בראש הרשימה של ירקות עבור ויטמין E, שילוב אותם לתוך הדיאטה שלך עדיין יכול לשפר את רמות:

  • אספרגוס
  • חסה
  • ארטישוקים
  • ברוקולי
  • פלפלים אדומים
  • פטרוזיליה
  • כרישה
  • שומר
  • כרוב ניצנים
  • בצלים
  • דלעת
  • ריבס
  • שעועית
  • כרוב
  • צנוניות
  • במיה
  • זרעי דלעת