קציר עצים פקאן - למד מתי וכיצד קציר אגוזי פקאן

אם אתה משוגע על אגוזים ואתה מתגורר בארה"ב של משרד החקלאות אזורי 5-9, אז אתה יכול להיות בר מזל מספיק כדי לקבל גישה לקטוף פקאנים. השאלה היא מתי הגיע הזמן לקטוף פקאנים? המשך לקרוא כדי לגלות כיצד לקצור אגוזי פקאן.

מתי קציר אגוזי פקאן /

עצי פקאן מפוארים ומפוארים מתחילים לשפוך את האגוזים שלהם בסתיו, לפני ירידה עלה. בהתאם מגוון ואקלים, קציר פקאן עצים מתרחש מסוף ספטמבר עד נובמבר.

לפני האגוזים מתחילים לרדת, הם נראים כמו מוצר מוגמר - חום בהיר, אגוזים מפוספסים כהה. אגוז בצורת קליפה ירוקה כי בהדרגה החום כפי שהוא מתייבש והאגוז מתבגר. כשהבקבוקים מתבגרים, הקליפות מתחילות להיפתח, מה שמצביע על נכונות לקטוף פקאנים.

אינדיקציה זו היא דבר יפה עבור אלה מאיתנו שלא אוהבים גבהים. אין צורך לטפס על העץ כדי לבדוק את הנכונות של האגוזים. לאחר פקאן הם בשלים לחלוטין, הם נושרים מן הקליפות אל הקרקע.

עובדה זו מובילה לשאלה אם זה בסדר לקטוף פקאנים מוקדם. מוקדם הוא מונח יחסי. את קליפות פקאן לפחות חייב להיות פיצוח פתוח, אבל כן, אם אתה רוצה לטפס על העץ ולהסיר את אלה שמופיעים מוכן, על ידי כל האמצעים לעשות זאת. גישה פרואקטיבית, כמו לקטוף מן העץ, יקל על האפשרות שהם שכבו על הקרקע זמן רב מדי. אם pecans נשארים להשתהות על הקרקע, קרקע רטובה במיוחד, האפשרות שהם עשויים להתחיל להירקב או נסחפים על ידי ציפורים או חיות בר אחרות מגביר.

לאחר pecans נופלים מן העץ, בתנאי הקרקע יבש, הם מתחילים להתייבש לרפא אשר משפר את איכותם. ריפוי מגביר טעם, מרקם וריח של פקאנים. אדמה רטובה מחשיכה את מעיל הזרע ומגבירה את רמות חומצות השומן, מה שמוביל אגוזים מעופש ומעופש.

אם יש לך נופל חם באופן חריג, קליפות ניתן להסיר מן האגוזים לפני הפגזים הם חום לחלוטין, אבל זה נבון לעכב הקציר pecans עד פגז חום מלא כדי להבטיח את האגוז מפותחת במלואה.

איך קציר עצים פקאן

קציר פקאנים הוא, כמובן, פשוט מאוד אם מותר להם לרדת מהעץ באופן טבעי. אתה יכול גם לעודד את האגוזים לרדת על ידי דפיקות אותם מן העץ עם מוט ארוך או מנענע את הענפים. המפתח לקציר פקאנים מהקרקע הוא לאסוף אותם בהקדם האפשרי או שאתה פשוט מבקש תקיפה של נמלים, ציפורים ותבניות.

על פי רוב, את קליפות יירד מן פקאן או להישאר בעץ. כמה hals (schucks) עשוי להישאר תקוע על האגוזים, ובמקרה זה הם צריכים להיות מוחלטים.אם יש אגוזים רבים עם חזק תקוע hulls, רוב הסיכויים טובים אגוזים אינם בשלים לחלוטין.

לאחר פקאן נקצרו, הם צריכים להיות יבשים, או לרפא לפני לאחסן אותם. יבש אותם לאט, פרושים בשכבה דקה על גיליון פלסטיק באזור של אור נמוך ואוויר מסתובב. מערבבים את האגוזים סביב לעתים קרובות כדי לזרז את תהליך הייבוש ולשקול נושבת מאוורר על פני האגוזים. בהתאם לתנאים, ייבוש ייקח בין 2-10 ימים. פקאנים מיובשים כראוי יהיה ליבה פריך צריך להפריד בקלות החיצוני שלה.

לאחר פקאנים מיובשים, אתה יכול להאריך את חיי המדף שלהם על ידי קירור או להקפיא אותם. פקאנים שלמים (בקליפה) ישמרו הרבה יותר מאשר אגוזים מופגזים. גרעינים שלמים ניתן לאחסן במשך שנה ב 32-45 מעלות צלזיוס (0 עד 7 ג) או במשך שנתיים או יותר ב 0 מעלות F. (-17 C.). אגוזי פקאן ניתן לאחסן במשך שנה ב 32 מעלות צלסיוס (0 C) או במשך שנתיים או יותר ב 0 מעלות F. (-17 C.).