מלסה מתכון שעועית אפויה עם בשר חזיר

תוכן עניינים:

Anonim
שעועית אלה הם משפחה מועדף, טעים עם נקניקיות, ברביקיו, סטייקים, או רק על כל בשר או בשר חזיר המנה העיקרית.

מה שאתה צריך

  • 1 פאונד, פולי אפונה יבשה, שעועית אפונה, או עין צהובה
  • 1/2 כוס בצל קצוץ
  • 1/2 כוס מולסה
  • 1/2 כפית חרדל יבש < 1/4 כוס סוכר חום בהיר, ארוז
  • 1 כפית מלח
  • 1/4 קילו בשר חזיר רזה, מקולף
  • ->
איך לעשות את זה

לשטוף שעועית ולבחור.

  1. מניחים בקערה גדולה; מוסיפים מים לכסות יותר את השעועית (שעועית תרחיב).
  2. תן שעועית לעמוד בן לילה. מסננים שעועית. מערבבים שעועית ובצל בסיר גדול; מוסיפים מים לכיסוי וחום לרתוח.
  3. לכסות ומבשלים במשך כ 45 דקות, או עד עורות מתחילים להתפוצץ כאשר אתה לגרוף כמה בכף מכה על אותם.
  4. נוזל נוזל לתוך קערה קטנה ומילואים עבור רוטב לבישול.
מדוד 1 כוס של נוזל שעועית לתוך קערה; מוסיפים מלסה, חרדל, סוכר חום ומלח; מערבבים היטב. בסיר שעועית של 2 ליטר או בתבנית אפייה, שכבת חצי של בשר חזיר כל שעועית.
  1. תערובת של דבשת על שעועית; הוסיפו נוזל שעועית שמורה יותר לכיסוי שעועית. למעלה עם שאר בשר חזיר, לחיצה על חלקים לתוך הנוזל. שמרו עוד נוזלים שמורים לשימוש במהלך האפייה.
  2. אופים, מכוסה, ב 300 מעלות במשך 4 שעות, בודקים מדי פעם - אם שעועית נראה יבש מדי, להוסיף נוזל שמורות יותר. לחשוף ואופים במשך כ 1 שעה יותר, או עד שעועית אפויה הם רכים.
  3. מתכון שעועית אפויה משרתת 6 עד 8
קרוקט אפוי שעועית

שעועית תירס בטקס
אננס אפוי שעועית ובשר
דרג את המתכון

אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני מעריץ - הייתי ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!