ראובן בורגר עם מתכון כרוב כבוש
תוכן עניינים:
אלה המבורגרים פתוחים ממוקמים על לחם שיפון, עם כרוב כבוש, גבינה שוויצרית, בצל, ולאחר מכן הם מבושלים או מטוגן לשלמות.
למעלה המבורגרים האלה עם אלף רוטב איילנד ואת פרוסות חמוצים שמיר.
אל תהסס להשתמש בחמניות המבורגר לבן או חיטה במקום לחם שיפון, או לחמניות שיפון אם אתה יכול למצוא אותם.
מה שאתה צריך
- 1 בצל קטן, פרוס
- 1 כף חמאה
- 1 £ בשר בקר טחון או צ 'אק הקרקע
- 4 פרוסות לחם שיפון
- 8 עד 16 גרם כרוב חמוץ, סחוט ושטף
- 4 פרוסות גבינה שוויצרית
- אלפי רוטב איילנד, אופציונלי
- פרוסות חמוצים, לבחירת
איך לעשות את זה
- חותכים את פרוסות הבצל בחמאה עד למכרז; לְהַפְרִישׁ.
- צורת הבשר הטחון לארבעה קציצות; מטגנים במחבת או מבושלים לפי הצורך, פונים לחום שווה.
- מניחים קציצות המבורגר על פרוסות לחם שיפון על מדף ברוילר. למעלה המבורגרים עם כרוב כבוש, בצל וגבינה. לשפוך עד הגבינה נמסה.
- משרתים עם אלף רוטב איילנד או פרוסות חמוצים אם תרצה.