תבשיל ראובן עם ציפוי פירור

תבשיל Reuben זה עוד דרך נהדרת ליהנות בשר בקר משומר, או לקנות נתח במעדנייה המקומית. מגישים את הקדירה הטעימה והלבבית עם סלט טרי או עגבניות פרוסות.

תבשיל מורכב עם המרכיבים היית למצוא כריך ראובן קלאסי, ממש עד לחם שיפון, רוטב איילנד אלף.

תיהנו את טעמי הכריך ראובן בסעודה זו, נוחה אחת.

->

ראה גם
כריך בקר וכריך כרוב כבוש
בשר בקר מתובל וקערת אטריות
מה אתה צריך

8 עד 12 גרם בשר בקר מתובל (בערך 1 עד 2 כוסות חתוך לקוביות)

• 16 גרם כרוב חמוץ (מומלץ בשקית)
• 2 כפות בצל (מגוררות)
• 1 כוס גבינה שוויצרית (מגורר)
• 1 כוס גבינת צ'דר (קלה, (999)> 1/2 כוס אור רוטב טחון
• 1/4 כוס מיונז (אור או קבוע)
• 1/8 כפית פלפל שחור (טחון)
• לקבלת ציפוי:
• 3 פרוסות לחם שיפון
• >
• איך לעשות את זה

לרסס צלחת ריבוע 8 אינץ '(2-quart) עם תרסיס בישול nonstick. תנור חימום ל 350 פ ">

מקציפים את הבשר המחורץ ומכניסים אותו לקערה גדולה.

1. מכניסים את הכרוב כבוש לתוך מסננת ולשטוף אותו היטב מתחת למים זורמים קרים. לסחוט כמה שיותר לחות ולהעביר אותו לקערה עם בשר בקר.
2. מוסיפים את הבצל המגורר לקערה יחד עם הגבינה השוויצרית והצ'דרית, רוטב אי אלף, מיונז ופלפל שחור טרי. מערבבים את התערובת בכף או בידיים עד לקבלת תערובת טובה.
4. כפות את התערובת של בשר בקר וכרוב כבוש לתוך תבנית האפייה המוכן ומפיצים או ללטף אותו באופן שווה.

לקרוע את לחם השיפון לחתיכות קטנות ולשים אותו במעבד מזון. דופק עד פירורים בסדר.

1. מניחים את הפירורים בקערה ומטילים בחמאה המומסת עד שהם מצופים היטב. מפזרים את הפירורים מעל הקדרה.
2. אופים את התבשיל של ראובן בתנור שחומם מראש במשך 45 דקות, עד שהציפוי משחים ומילוי התוסס.
3. עצות מומחה
4. אם אתה משתמש בשר בקר משומר משומר, מקררים את יכול עד בקר הוא קר לחלוטין. זה יהיה המשרד מספיק כדי הקוביות להשתמש במתכון.

אולי כדאי לך גם

• תבשיל בשר בקר קורנפלקס קלאסי

בשר בקר כבוש עם כרוב

תנור מבושל בקר בקר עם בירה

תנור מבושל בשר בקר עם כרוב כבוש