מתכון שעועית ירוקה בסגנון סרבית

תוכן עניינים:

Anonim

שעועית ירוקה בסגנון סרבית משולבים לעתים קרובות עם עגבניות ושום, ולפעמים גזר, לפת, parsnips, ופלפלים ירוקים.
מה אתה צריך

2 פאונד שעועית ירוקה, גזוז לחתוך לאורך 2 אינץ '

  • 2 בצל קצוץ גדול
  • 1/2 כוס שמן
  • 3 שיני שום קצוץ דק
  • 3 גבעולי סלרי קצוצים> 3 גזרים מקולפים וקצוצים (אופציונלי)
  • 1 לפת קלופה קטנה וקצוצה (אופציונלי)
  • 1 קלף קצוץ וקצוץ (אופציונלי)
  • 2 פלפלים ירוקים קצוצים (אופציונלי) )
  • 1 (28 גרם) יכול עגבניות מבושלות או מקולפות, לא מאופקות
  • 4 כפות catsup
  • 1 כף שמיר יבשים
  • איך לעשות את זה
במחבת גדולה, בצל בצל ושום בשמן עד בצל הוא שקוף. מוסיפים סלרי, גזר, לפת, ופטרוניפ אם משתמשים, ומטגנים 2 דקות.
  1. מוסיפים שאריות של מרכיבים, מביאים לרתיחה, מורידים חום ומבשלים 45 דקות או עד שהירקות מבושלים, ומוסיפים מים במידת הצורך במהלך הבישול. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
    ->
  2. דרג את המתכון
אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני מעריץ - הייתי ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!