מתכון כנפי עוף השומשום

אלה כנפי עוף שומשום בטעם מושרים עם שום, בצל ירוק, שומשום, רוטב סויה, ומרכיבים אחרים. כנפי העוף צריכות להיות מושרות במשך שעתיים לפחות, לכן מתכננות להכין אותן מראש.

אם אתה אוהב כנפיים ספייסיות, להוסיף קצת בסגנון אסיאתי להדביק צ'ילי, או סמבל. או להוסיף קצת רוטב Sriracha.

מה שאתה צריך

• 3 ק"ג כנפיים עוף
• 1/2 כוס רוטב סויה (נתרן נמוך רצוי)
• 1/4 כוס מים
• 1/4 כוס סוכר
• 2 כפות בשמן שומשום
• 4 בצל ירוק> (970) 2 שיני שום (טחון)
• 2 כפות זרעי שומשום
• פלפל שחור פלפל
• פלפל קאיין פריך, אופציונלי < ->
• איך לעשות את זה

פאט כנפיים עוף עם מגבות נייר להתייבש. אם הכנפיים שלמות, פרוסים את זה ולזרוק את העצות. חותכים כל כנף במפרק כדי להכין תוף ו"משטח ". בתוך שקית אחסון גדולה של מזון, משלבים רוטב סויה, מים, סוכר, שמן שומשום, בצל ירוק, שום, שומשום ופלפלים. הוסף כנפיים עוף; להפוך את התיק למעיל היטב. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות, מפעם לפעם.

הסר עוף למרפסת רדודה בתבנית אפייה או במחבת צלייה. מחק את המרינדה. אופים כנפיים, חשוף, ב 350 מעלות במשך 30 דקות. הפעל כנפיים ואופים 25 דקות יותר, או עד למכרז.

1. ->
2. למעלה מתכון כנף עוף