מתכון סלט חזה מסורתי
תוכן עניינים:
חלבה היא קינוח מועדף במזרח התיכון. גרסה זו כוללת שומשום עבור טוויסט על המתכון המסורתי. מוגש עם קפה או תה, זה הסוף המושלם לכל ארוחה. חלבה קל לעשות וטעמים כמו שאתה בילה את כל היום להכין את זה!
מה שאתה צריך
- 3 כוסות שומשום
- 3/4 כוס טחינה
- 1/2 כוס סוכר
- 1/2 כוס דבש
- 1/4 כפית קינמון
- 1/4 כפית allspice
איך לעשות את זה
- במחבת, זרעי שומשום חום על חום בינוני עד קל קל.
- לאחר קירור, להוסיף שומשום למעבד מזון כוס אחת בכל פעם, תערובת. מוסיפים טחינה, סוכר, דבש, קינמון, פלפל, עד שהעיסה עבה וכמעט מוצקה.
- קו אפיה עם נייר קלף או עטיפת פלסטיק ותערובת לחץ באופן שווה למחבת. מכסים ומקררים עד להרכבה. חותכים לריבועים ומגישים.