טופו מעושן טופו עם רוטב Hoisin מתכון

תוכן עניינים:

Anonim

גריל טופו שלך ברוטב מתקתק אסיאתי המבוסס על אסיאתי עבור מתכון יוצא דופן צמחוני וטבעוני ברביקיו טופו. מושלם עבור הצמחונים שלך או צמחוני ברביקיו. זה תמיד הכי טוב לתת את המרינדה טופו בתערובת רוטב hoisin במשך כמה שעות לפני הצלייה, אז להכין מראש - אפילו בלילה לפני הברביקיו שלך!

ראה גם: רשימה מלאה של רעיונות ברביקיו צמחוניים

->

אף פעם לא טופו טריים לפני? בדוק את אלה עצות טופו טחינה.

מה שאתה צריך

  • 1 לחסום תוספת טופו המשרד, לחץ היטב
  • 1/2 כוס רוטב huisin
  • 1 כף רוטב סויה
  • 3 כפות חומץ יין אורז
  • 1 כף מיץ לימון
  • 1/2 כפית אבקת שום

איך לעשות את זה

  1. ראשית, להכין טופו שלך. כמו רוב מתכונים טופו טבעוני, זה יהיה הטעם הטוב ביותר אם תלחץ על טופו הראשון. לא בטוח איך לעשות את זה? ראה מדריך זה צעד אחר צעד קל: כיצד ללחוץ tofu.
  2. לאחר מכן, בזהירות לחתוך tofu שלך לתוך 1 אינץ 'קוביות עבות או רצועות. אם אתה משתמש שיפודים, קוביות הם הטובים ביותר, אבל אם אתה תהיה הצבת טופו שלך ישירות על הגריל שלך, רצועות גדולים יותר טובים.
  3. מקציפים יחד את כל המצרכים, למעט טופו ומניחים בצלחת רדודה.
  1. מניחים את הטופו בצלחת ומכניסים חלק מהמרינדה על גבי הטופו. מניחים לטופו להמריא לפחות שעה אחת, ופונים פעם אחת או יותר כף על המרינדה. אתה יכול גם להשתמש שקית מיקוד zip במקום צלחת.
  2. משמנים קלות את הגריל ומבשלים טופו מעל להבה בינונית במשך 6-7 דקות בכל צד, מתרסקים בתוספת רוטב מרכך הויסין.

כמו מתכון זה?
אוהב מתכון טופו צמחוני וטבעוני? הנה כמה דברים מדהימים שאתה יכול לעשות עם טופו:

  • טופו צמחוני צ 'יפס> מתכונים באמצעות טופו משי
  • רשימה מלאה של מתכונים טופו
  • מהו הערך התזונתי של טופו?