מתוקי חרדל קארי כנפיים כנפיים מתכון

אלה כנפיים עוף בגריל בטוח בבקשה את האורחים שלך. הארציות של הקארי והחרדל מתמזגות היטב עם המתיקות מהדבש. נסה אותם בפעם הבאה שיש לך cookout ולראות מה להיט הם יהיו.

מה שאתה צריך

• 2-3 פאונד / 1 עד 1. 4 גרם של כנפי עוף (טיפים שהוסרו
• לקשט: 1/4 כוס נענע עלים (או עלים כוסברה, קצוץ)
• עבור הרוטב:
• 1/2 כוס / 120 מ"ל דבש (מחומם)
• 1/2 כוס / 120 מ"ל חמאה
• 1/3 כוס / 80 מ"ל יין לבן יבש
• 3 כף / 45 מ"ל חרדל דיז'ון
• 2 1/2 כפיות / 12 מ"ל אבקה קארי
• 2-3 שיני שום (טחון)
• 2 כפית / 10 מ"ל מלח
• 1 כפית / 5 מ"ל פלפל שחור > 1/2 כפית / 2> 5 מ"ל אבקת זנגביל
• 1/2 כפית / 2> 5 מ"ל פלפל קאיין

איך לעשות את זה

כנפיים מקום בשקית ניילון ניתנת להדפסה.

1. שלב את שאר המרכיבים
2. שמרו את מחצית התערובת על ידי הנחת מיכל אטום ומאחסנים במקרר עד לשימוש.
3. יוצקים את חצי התערובת הנותרת לשקית עם כנפיים , את המעיל היטב, את תיק החותם, ומאפשרים לו למרוח במקרר במשך 2-4 שעות.
4. בסוף הזמן המרינדות, המקום שמור במרינדה לסיר קטן, מביאים לרתיחה, מפחיתים e חום נמוך לתת לתערובת מבשלים במשך 6-8 דקות.
5. ->

הסר מהחום ונתנו להתקרר לטמפרטורת החדר. אם תערובת הופך סמיך מדי, להוסיף מעט מים (1-2 כפות).

1. מחממים את הגריל לחום בינוני ישיר.
2. הסר כנפיים מתיק ומחק מרינדה.
3. מניחים את הכנפיים על הגריל ומבשלים במשך 10 דקות של חום ישיר. מבשלים מעל חום עקיף עבור הנותרים 15-20 דקות.
4. הקפד לראות התלקחויות.
5. הסר את הבשר לאחר שהגיע לטמפרטורה פנימית בטוחה של 165 F והכניס אותו לקערה גדולה.
6. יוצקים את הרוטב המבושל מעל החלק העליון (ייתכן שיהיה צורך לחדש אותו במיקרוגל למשך 30 שניות או על הכיריים למשך מספר דקות).
7. שימוש במלקחיים, כנפי כנף מסביב לרוטב עד מצופה היטב. צלחת, העליון עם נענע או כוסברה משאיר ומגישים.

דרג את המתכון אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני מעריץ - הייתי ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!